COZINHA
bANHEIROS
ESTACIONAMENTO
Checklist Cozinha
Unidade vistoriada
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Copacabana
Leblon
Barra da Tijuca
Limpeza ambiental e dos equipamentos está adequada?
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Sim
Não
Não se Aplica
Os colaboradores estão uniformizados?
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Sim
Não
Não se Aplica
Colaboradores com cabelos presos, com touca, sem adornos, sem barba, unhas curtas, sem esmalte e maquiagem?
Seleciona a opção
Sim
Não
Não se Aplica
A área está livre de produtos de limpeza?
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Sim
Não
Não se Aplica
Ralos sifonados e grelhas com dispositivo de fechamento?
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Sim
Não
Não se Aplica
Luminárias protegidas contra explosão e quedas acidentais?
Seleciona a opção
Sim
Não
Não se Aplica
Lixeiras possuem tampas de acionamento sem contato manual?
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Sim
Não
Não se Aplica
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